Na Základní škole Mikoláše Alše na Podhoří proběhla významná modernizace školní kuchyně a jejího zázemí, která zajistila kvalitnější a efektivnější provoz stravovacího zařízení. Rekonstrukce zahrnovala kompletní vybourání původní kuchyňské konstrukce a úpravu dispozic prostor, což umožnilo vytvořit moderní a funkční prostředí.

Práce zahrnovaly instalaci nových rozvodů sítí, pokládku odolné PVC krytiny a montáž výkonné vzduchotechniky, která zajišťuje optimální pracovní podmínky. Součástí modernizace bylo také úsporné LED osvětlení, které přispívá k energetické efektivitě. Zajímavostí projektu je nový dopravní výtah, který umožňuje efektivní přepravu surovin mezi kuchyňským zázemím a varnou.

Tento projekt představuje významný krok v modernizaci školního zázemí, který přispívá ke zkvalitnění podmínek stravování a celkové péče o žáky i personál školy.